【おこわ】と【炊き込みご飯】
おこわにはもち米を炊かずに蒸す。
今は炊飯器でも調理可能です。
季節の野菜を取り入れるのがお勧めのようです。
利用者の皆様には【中華おこわ風】を召し上がっていただきました。
ごま油の香りが食欲をそそります。
竹の皮に包めば【ちまき】になりますね。美味しそう～

本日の昼食
・中華おこわ風
・棒棒鶏
・肉焼売
・マンゴー
・わかめスープ

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