猛暑日対策を！

猛暑日が続きそうです。
部屋の中は涼しくても、外との気温差が身体には応えます。
熱中症にかかる人も少なくありません。
スポーツ飲料を持ち歩く、日傘等使用する、食事はきちんととる
不要の外出を避ける…
スーパーに出かけて車から降りて数メートル歩いて体調を崩した方もいます。
注意しましょう！

今日は語呂合わせで『バナナの日』です
すぐにエネルギーになるカリウムを多く含んでいます。
血圧を上げるナトリウム　を排出する働きがあります。
が、腎臓病の方は要注意の食材です。

本日の昼食
・サケの海苔マヨ焼き
下味のついた鮭にマヨネーズ、海苔佃煮等を合わせた
オリジナルのソースは、ほのかな酸味と海苔の風味が
味わえてご飯に合います。
・ブロッコリー生姜和え

・夏野菜の冷やし鉢
ナス、トマト、おくら…色とりどりの野菜の食感
追いがつお、みりん、生姜で食べやすい味付けになっています。
・枝豆豆腐
・味噌汁

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