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旬の食材

今が旬の食材『たけのこ』 スーパーでも見かけますが、あく抜きが大変そう 調べてみると、一般的には『米ぬか』が多いようですが 『米や重曹』であくを抜く...

本日の昼食

GW後半戦、秋田は天気の良い日が続きそうです!! 残りの休日を有意義にお過ごしください。 ・鶏肉のハーブ焼き 焼き色がつくまでオーブンで焼き、目から...

洗濯日和ですね

黄砂も花粉も影響なさそうで 洗濯日和ですねぇ 明日は朝から洗濯頑張ります!   本日の昼食 ・鶏五目ご飯 鶏肉、人参、油揚げ、椎茸、ごぼう...

5月スタートです。

五月に入りました。 お天気も良く、連休に入られている方も多いかと思います。 県外ナンバーの車も多くみられます。いつもより気を付けて行動した方がよさそ...

お花見に行きました🌸

今日は朝から暖かな一日でしたね。 桜も咲き始めたので、予定通り今月のレクリエーションとして、 近隣公園にいくつかのグループに分かれて お花見に出かけ...