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ショートステイ杏

3月スタート

今日から3月ですね🌸
卒業式を迎えられる皆様『おめでとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡』
今まで頑張った自分に サポートしてくれた周りの人たちに
労をねぎらってください。
春はもうすぐと思いきや 予報では今夜からまた雪が…
体調管理にお気お付けください
今日の昼食のご飯は『十六穀米』を召し上がっていただきました。
雑穀の種類が多いほどそれぞれの持っている栄養素を取り入れることができるので
お家でも色々試してみてください。

本日の昼食
・十六穀米
・さばの西京焼き
・大根のえびあんかけ
栄養士特製の味付を塩、薄口醤油、砂糖、みりんで
あんかけを作りました。
えびの風味をいかした味に仕上がりました。
・春菊の柚子和え
味付けはシンプルにお醤油のみ
柚子のさわやかな香りがポイントです。
・すまし汁

 

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