立春を迎えて

昨日は立春でした。
先週ニュースでは、熱海で桜が…
ワカサギ釣りを楽しむ中でも、氷がはらなくて残念　との声が

秋田も寒いですが、雪もなく
過ごしやすいですね。
関東は今日～明日は大雪になるとの事
慣れない運転は危険なので要注意です！

本日の昼食

・鶏のピカタ
ピカタにはソース、ケチャップ、砂糖で作った
杏特製ソースをかけました。
ブロッコリーの緑　トマトの赤　ピカタの黄
彩りもいい感じに仕上がりました。

・ツナとさつま芋サラダ
人参、玉ねぎを一緒に鶏がらスープの素とマヨネーズで和えました。
さつまいものほのかな甘さとツナがよく合います。
・ねぶた漬け
・コンソメスープ

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