節分の日

節分は、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」と願い込めて
悪いものを追い出す日邪気祓いとして
「鬼は外・福は内」と言いながら豆まきをします
杏では、2月7日利用者様と一緒に願い込めて豆まきをする予定となっております!

今日、恵方巻を食べる予定だと思いますが、切ったりすることなく食べられる長さの物を買いましょう。
2024年「東北東」です。


今日の昼食
ちらし寿司
・色どり豊かなちらし寿司は、オリジナルのすし酢で和えたあるので口あたりがさっぱりしてくどくない味付けになっています。
じゃが芋のそぼろ煮
・ホクホクとしたじゃが芋の食感や鶏肉と他の具材の旨みが合わせ調味料とマッチして食べやすくなっています。
ぬた和え
いわしのつみれ汁

 

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