まだまだ暑いです

以前はお盆が過ぎたら涼しくなった気がしたのですが、
今年は30℃超えがつづきますね。
明日は今日よりも2℃下がります…と言っても全然涼しくは感じられません。
しっかりと熱中症対策しましょうね。

今日は『高校野球記念日』との事
昨日も新幹線の遅れなどの影響で
応援する吹奏楽やチアの生徒さんが到着できず
頑張った選手・応援できなかった生徒さん
涙を流していたことが印象的でした
スポーツの応援は選手たちの力になるんだと
改めて感じました。
本日の昼食
・鶏肉のはちみつレモン醤油焼き
胡椒、はちみつ、酒、レモン汁で味付け
美味しそうな焼き目を付けるのがポイントです
はちみつの甘みがほんのりと…美味しい一品に仕上がりました。
・パプリカソテー

・切干大根のトマト煮
トマトジュースにみりんと醤油を加えて
酸っぱくならないように工夫して煮ました。
洋風な感じで夏らしくサッパリして美味しく仕上がりました。
・トマ玉スープ

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