
早いもので来週水曜日からは4月がスタートします。
ホームセンターに買い物に出かけたら学生さんか新社会人なのか
新生活に必要なものを買う姿が見かけられました。
今朝も家電の梱包された荷物が積まれた軽トラを見かけました。
私もそろそろ運動を・・・と思うのですが、頭の中では計画するも実行には至らず
4月には と思っている今日この頃です。
本日の昼食
みなさんには【ビビンバ丼】を召し上がっていただきました。
ビビンバ=ビビンパ=ピビンバ どれが正解?
ビビンパの発音が韓国語に近いようだと言われています(諸説あり)
ビビンバ=混ぜご飯なので、具材はこれなどの決まりはないようです。
多くはお肉が入っていますが、海鮮、生野菜、ユッケ等ナムルを加えて
辛みはコチュジャンや豆板醬で調整すればいつでも簡単に食べられます。

・ビビンバ丼
ひき肉、玉子と野菜がピリ辛タレになじんで美味しいです
・じゃが芋のオイスター炒め
ホクホクのじゃがいもに濃厚でコクのあるソースが相性抜群です
・いちご🍓
・若芽スープ
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