こどもの日

5月5日こどもの日
最近は、鯉のぼりをあげている家をほとんど見なくなりました。
「鯉」という魚は、強くて流れの速い川でも元気に泳ぎ、滝をも登ってしまう魚
たくましく鯉のように元気に育って欲しいと願いが込められているそうです。
五色の吹き流しは、子どもの無事な成長を願って悪いものを追い払う意味が
込められているそうです。

今日の昼食
・桜エビと野沢菜ご飯
今が旬の桜エビと野沢菜漬けを混ぜ込みご飯です。
えびの風味と野沢菜漬の食感が食欲をそそります。
・南瓜コロッケ
・小松菜のからし和え
こどもの日に因んで小松菜のからし和えに鯉のぼりのかまぼこを添えました。
・黄桃缶詰め
・すまし汁

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