またまた寒波が・・・

こんな景色にならない事を願いますが
1週間位は悪天候が続くようです。
気を付けて行動しましょう。

本日の昼食

・鶏肉の甘酒味噌焼き
鶏肉に漬け込んだ甘酒味噌のタレが
中まで味が染み込んで美味しくできました。
・さつま芋のマスタードジャーマン
さつまいもの甘さと粒マスタードのピリリとした
味が効いていて美味しく仕上がりました。
・めかぶと三つ葉和え
・味噌汁

今日の甘酒味噌のタレは、豚肉や魚にも応用できますので
是非半日から一晩寝かせて焼いてみてください。

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