パタカラ体操　第5弾

現在昼食前に行っている『パタカラ体操』
12月に入ってからは『ふるさと』から『かごめかごめ』になり
第5弾がスタートしてます。

本日の昼食
・きりたんぽ
特製のだし汁で味付けしたきりたんぽは
少し甘めの醤油ベースで定番の具材にも
食べやすいように下味が付いているので
美味しさ倍増。
・なめこおろし和え
・里芋の胡麻味噌がけ
里芋には出汁で下味をつけてあり白味噌、みりん、砂糖、白すりごまで作った胡麻味噌は
あまりくどくなく、優しい味に仕上がりました。
・キウイフルーツ🥝

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