夜間想定の避難訓練🧯＆インフルエンザ予防接種💉（第1グループ）を実施しました

本日は、城東消防署様・猿田興業様の立ち合いのもと
夜間想定の避難訓練を実施しました。
夜間はスタッフの人数も制限されるので、普段の訓練が大切になります。

利用者の皆様やご家族の方に安心して利用して頂けるように
スタッフ一同日々精進して参ります。
段々これから空気が乾燥します。暖房の使用等もありますので。皆様もご注意ください！

また、御所野ひかりクリニックの副院長で施設の嘱託医である
勝田麻里子先生のもとインフルエンザ予防接種（第1グループ）を行いました。

本日の昼食

・さばのねぎ味噌焼き
ねぎ味噌の味がしょっぱくならない様に
白味噌、みりん、砂糖で仕上げました。
付け合わせの春菊も茶色くなりやすいので、
きれいな緑色に仕上げました。

・さつま芋の甘辛炒め
豚肉とぶなしめじを硬くならない様に注意しながら
いんげんで彩りよく、甘辛く美味しくできました。
・梨
・すまし汁

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