敬老祝賀会
昨日は中秋の名月『十五夜』
今日は9月の満月『ハーベストムーン』
ゆっくりお月見したいです〜🍵
今日は今月の行事『敬老祝賀会』を開催しました。
冒頭にはビデオレターを
嘱託医の御所野ひかりクリニック副院長
勝田麻里子先生より祝辞を賜りました。
本日の炊き合わせは
・木の葉南瓜
・かに風味高野豆腐
・生椎茸
・かまぼこ
少し甘めの醤油ベース(醤油、砂糖、酒、みりん)で炊き合わせました。
色彩豊かで味も染みわたり食べやすく仕上げました。
小鉢の三点盛りは
・菊 椎茸 えのきをかつおだしのベースに醤油、みりんで味付けしているので
あっさりとしたやさしい味に仕上がっています。
・焼きナス
・イチジク
お食事堪能されてました。男性陣はノンアルコールも召し上がりながら・・・
今年のお祝い年(数え年)の利用者様は
傘寿・・・1名
米寿・・・2名
百寿・・・1名
百二賀・・1名
の計5名の利用者様でした
ささやかではありますが、お名前の刺しゅう入りのフェイスタオルを準備させていただきました。
利用者の皆様 いつまでも健康でご多幸をお祈り申し上げます。
おやつは『紅白まんじゅう』を召し上がっていただきました。
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