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ショートステイ杏

5月スタートです。

五月に入りました。
お天気も良く、連休に入られている方も多いかと思います。
県外ナンバーの車も多くみられます。いつもより気を付けて行動した方がよさそうです。
杏では今月利用者の皆さんを、千秋公園につつじを観にお連れしたいと思っています。
体調・お天気等様子を見ながらになりますので予定よりも早く咲いてしまうと残念な事に…
10日(金)〜ライトアップもされるようなので夜のお散歩にもいいかもしれませんね。

昼食紹介
・さくらご飯
白出汁とみりんでご飯を炊き上げました。
ご飯にのせた桜の花の塩漬けは
ほのかに桜の風味がして季節感があります。
・がんもの含め煮

・鮭の西京焼き
さくらご飯の風味のじゃまにならないように
西京味噌で仕上げました。

・こごみの胡麻和え
・すまし汁

 

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