夏バテ対策
いったいいつまで~と言いたくなるくらい暑い日がまだまだ続きそうです。
暑さのせいで身体がだるかったり疲れが抜けなかったり…
だからといって冷たい飲み物ばかり飲んでいては弱ってきている胃腸が
さらにダメージを受けてしまいます。
夏には夏の食べ物を…瓜(スイカ・胡瓜・ゴーヤ・冬瓜・かぼちゃ等)
タンパク質(肉、たまご等)
ビタミンB1(豚肉、大豆製品等)
ビタミンC(野菜、果物等)
飲む点滴と呼ばれる甘酒
身体の中からも健康を維持させましょう!
本日の昼食
・三色丼
鶏ひき肉、たまご、ほうれん草の三色+アクセントに桜でんぶを添えました。
鶏そぼろには生姜をピリッと効かせ甘辛くご飯がすすむ味付けにしました。
・わかめとトマトの酢の物
わかめ、トマト、黄ピーマンに酢、砂糖、薄口醤油で和えました。
配膳の直前まで冷蔵庫で冷やし
冷たい状態で召し上がっていただき完食されました。
・すいか
・はんぺんのすまし汁
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