ゴールデンウィークも過ぎ立夏を迎え夏が始まる準備期間と言われています。
十和田大湯では、チューリップが見頃を迎え
仁賀保では田植えが始まり
千秋公園ではもうすぐつつじが見頃を迎えますライトアップも始まりますので
熊情報に注意しながらお出かけください
熊は熊でも北秋田市阿仁の『くまくま園』では
今しか見られない熊の赤ちゃんがいるそうです
日々重くなっていて、あっという間に大きくなるので、
可愛らしい赤ちゃん熊を見られるのは今がチャンス
本日の昼食
・たけのこご飯
具材は筍と油揚げの超シンプルで
筍の甘みと旨味が口いっぱいに広がり旬を感じられるご飯です。
・ほっけの三五八漬け
・きくらげの油炒め
きくらげ、アスパラ、人参、黄ピーマン、豚肉
彩りもよく きくらげのいいところはコリコリ・プリプリの歯ごたえ
油炒めにすると更に食感が増します。
・そら豆のシロップ煮
・味噌汁
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